Es un crustáceo que suele tener la cola más pequeña que el langostino, se caracteriza porque su cuerpo es más ancho y sus patas más largas.
Ración recomendada por persona: 300 gramos.
Kcal por 100 gramos= 67 Kcal
Formas de Tomar: Cocidos, a la plancha y para sopas de pescado a las que les da un sabor y un color especial.
